Jaké hmotnosti dosahují kuřata po porážce v 60, 81 a 120 dnech (při pastevním chovu)?
Ve Francii mají normu pro výkrm selského kuřete. Ta uvádí dobu výkrmu 82 dní.
Porážíme v 90 - 110 dnech. Pastevní chov. Váha očištěného kuřete 2,5 - 3,5 kg v mase.
Dobrá zmasilost je závislá na tom, čím přikrmujeme. Tyto informace se objevily v předcházejícím článku.